| 發布日期： 2010-10-18 | 小 | 中 | 大 | 【關閉窗口】 |
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今年9月1日始，本報連續多日，報道目前國內中草藥“硫磺熏蒸”泛濫的現實，引起了主管部門、中醫藥行業及市民的高度關注。 本報系列報道促成的“推進無磺中草藥高峰論壇”昨開幕，廣州中醫藥行業率先承諾---- “國外有中草藥含二氧化硫的標準，但我們國家卻沒有。作為廣東的企業，應該先行先試，成為制訂標準的領頭羊！”昨日上午，為響應“建設中醫藥強省”的號召，本報主辦的“推進無磺中草藥高峰論壇”正式開幕，包括廣州市食品藥品監督管理局，致信中藥飲片、市藥材公司、健澤藥業等藥企，以及多家三甲醫院在內的近20家單位、企業、醫院參加了會議，三大藥企率先簽署自律承諾書，引進先進設備，降低所收購藥材中的二氧化硫，讓市民能用上健康、放心的中草藥材。 今年9月1日始，本報連續多日，報道目前國內中草藥“硫磺熏蒸”泛濫的現實，引起了主管部門、中醫藥行業及市民的高度關注。廣州市食品藥品監督管理局負責人、中醫藥專家指出，含有過量的二氧化硫將破壞中藥飲片藥性，甚至可能對人體造成重金屬中毒。 昨日上午，由新快報主辦，南方電視臺、廣東電視臺等多家媒體支持的“迎亞運創造健康中醫藥環境??暨推進無磺中草藥高峰論壇”隆重召開，包括知名藥企、廣州各大三甲醫院、連鎖藥店及藥監局在內的近20家單位參與了會議，就目前中藥含硫是否應該制定標準、如何制定標準的問題展開了激烈的討論。廣東新快報社社長李宜航、總編輯陸扶民，廣州市食品藥品監督管理局法制處副處長張建山參加了此次高峰論壇。 與會的省人大常委會委員祁海指出，廣東是中醫藥大省，也應該成為中醫藥強省。中醫藥強省怎么來？祁海用八個字歸納：標準先行，敢吃螃蟹。“國家沒有標準，廣東可以先搞呀，可以提請廣東省政府組織專家進行實驗研究及評估，及早出臺中草藥的標準。廣東作為改革開放的先鋒模范，可以成為制定標準的領頭羊！” 三大藥企承諾控制含硫量 在此次高峰論壇上，廣東省政協委員羅活活傳達了這樣一個觀點：制定中草藥含二氧化硫的標準勢在必行，但企業自律更加重要。作為在廣州各大醫院、零售藥店擁有著較大市場的三家藥企：廣州市致信中藥飲片有限公司、廣州市藥材公司和廣州健澤藥業有限公司，對此紛紛響應，他們希望國家能夠盡快制定中藥含二氧化硫的標準，而在相關標準出臺前，企業會主動將二氧化硫納入藥材性狀的檢測范圍內，在飲片生產過程中嚴格控制二氧化硫的含量。在高峰論壇結束前，三家藥企還當場簽署自律承諾書，控制中藥飲片中二氧化硫的含量。 廣州中醫藥大學附屬第一醫院代表唐洪梅還指出，作為廣州中醫藥學會的理事單位，廣州中醫藥大學希望能夠推進中藥含二氧化硫國標的制定，但希望得到藥監部門及其他醫院的支持。 “消費者還要轉變用藥觀念，有些外觀看起來越好的藥品，藥效反而越差，打磺越嚴重。”致信中藥飲片董事長魏平表示，外觀重于質量是很多人挑藥的標準，比如說天麻，它就是皺巴巴黃癟癟的一塊，硬是通過打磺注水等方式讓它白凈飽滿。消費者應該轉變觀念，一起讓中草藥回歸它的本質。 焦點問題 1為什么要制定標準？ 中藥材含硫標準出臺已迫在眉睫 中藥材到底能不能打磺？藥材中是否可以完全避免含有二氧化硫，不能的話又該遵循什么樣的標準？對于這些問題，與會的所有藥企和專家的觀點幾乎一致：打磺行為雖不可取，但中藥材不可能完全做到不含硫，因此迫切需要制定二氧化硫含量標準。 對于中藥材打磺的行為，廣州健澤藥業有限公司總經理王成君稱，從整個中國藥材的發展史上來看，中藥材打磺并非完全有害無益，在古時的中國，用硫磺熏制中藥材，實際上是一種比較傳統的保藏方法。但是到了現代，利益熏心的藥農和藥商使用硫磺過度熏制藥材，以使產品色澤鮮艷好看，便于出售和囤積。 “但是藥農對中藥材打磺也有一定的原因。”廣州白云山和記黃埔中藥有限公司GAP研究開發中心專家鄧喬華表示，藥材普遍打磺是因為水分嚴重超標，在保存期內極易生蟲發霉而變質，生產者和經銷商為了方便和利益就對藥材打磺。 健澤藥業總經理助理何云同樣認為，這不是一家企業的問題，而是整個行業的困惑。“拒絕打磺并不意味著中藥材不能含硫，因為土壤中本來就會含硫，如果要求中藥材不含硫的話，那么我們將面臨著無藥可醫的狀態，所以最終這里面要有一個標準。” 2企業如何制定標準？ 制定行業間標準企業自律應先行 既然制定二氧化硫含量標準迫在眉睫，那么該如何制定標準呢？廣東省政協委員羅活活，以她20多年來辦企業的經歷為例，傳達了這樣一個觀點：“盡管國家目前還沒有出臺相關標準，但企業應該制定自己的內部標準，實行企業自律。有了標準，企業生產的產品才會有品質保障。” “中草藥制定標準有一定難度，眾所周知，出標準前是要做實驗的，國際上用老鼠用狗，但同樣的中藥，用在人和動物身上可能有完全不同的效果。”廣州采芝林藥業有限公司副廠長甘愛皆舉例道：“比如說斷腸草，小豬因為水腫、哮喘、腸胃不消化而長不大，可以用斷腸草熬湯給小豬喝，用以治病。但人吃了斷腸草，反而會致命。” 但是這一問題對廣州中醫藥大學第一附屬醫院來說，是一個可以突破的問題。該院藥劑科主任唐洪梅表示，“二氧化硫本身并不是罪大惡極，我們呼吁政府盡快出臺相關標準。”她同時表態：“我們有著強大的力量，有能力、有水平做出相關標準來，并在藥監部門的支持下，最終將這一標準做成行業標準推向全國。” 3制定標準有何進展？ 穗多家龍頭藥企將嚴控含硫藥材 為保障群眾用藥安全，營造良好的中藥行業氛圍，與會的藥企紛紛現場表態，將采取措施嚴格控制二氧化硫含量超高的中草藥材，而健澤藥業更是率先表態將把二氧化硫含量納入檢測項目。 致信中藥飲片有限公司董事長魏平表示，在新快報報道之后，該企業非常重視中藥含硫的問題，且已將二氧化硫納入檢測的范圍。盡管國家仍沒有標準，但該企業承諾：自媒體曝光之后起，致信生產的都將是能達到國際標準的中藥材。“我們一定能夠做到這一點，而且已經開發出用蒸氣蒸透的方式將附在藥材上的大部分二氧化硫去除。”魏平表示，盡管這樣一來，企業的總成本將可能上升2%?3%，但卻可以提高藥材的品質。 | ||
