國務院5日召開電視電話會議，部署全國食品藥品安全和監管體制改革工作。國務院副總理汪洋出席會議并講話。他強調，食品藥品安全事關人民群眾健康和生命安全，是重大的民生問題、經濟問題和政治問題，要作為頭等大事來抓；各地區、各有關部門要認真貫徹落實《國務院關于地方改革完善食品藥品監督管理體制的指導意見》，加快推進地方監管機構改革和職能轉變，建立覆蓋生產、流通、消費各環節的最嚴格的監管制度，形成食品藥品監管社會共治格局，全面提升食品藥品安全工作水平。
汪洋指出，改革食品藥品監管體制，是保障食品藥品安全的重大舉措。各地區要按照國務院的統一安排，周密部署，精心組織，確保如期完成改革任務。要確保各方面責任落實到位，地方各級政府對本地區食品藥品安全負總責，監管機構和相關部門要各司其職、各負其責。
汪洋指出，各地區、各有關部門要以食品藥品監管體制改革為契機，全面加強食品藥品安全工作。要建立生產經營者首負責任制，落實質量安全責任追究制度，充分發揮市場機制、行業自律和社會監督作用。以嬰幼兒奶粉質量安全為突破口，開展重點行業、重點產品專項整治，嚴肅懲處違法違規行為。食品藥品安全人人都關心、人人都有責，要暢通食品安全投訴渠道，落實有獎舉報制度，營造各方齊抓共管、人人參與監管的社會氛圍。
